中医膏方,其历史之河悠远绵长,滥觞于先秦古籍《山海经》之中,宛如一颗璀璨的明珠,镶嵌于古老医学的璀璨星河,其中记载着一味形似羊脂的外敷良药,这便是膏方最早的雏形。膏方,作为中药五大剂型(汤、丸、散、膏、丹)之一,历经千年风雨而不衰,犹如一位智慧的老者,静静诉说着祖国医学的辉煌与传承。
近代名医秦伯未,在其著作《膏方大全》中,以诗意的笔触描绘道:“膏方者,乃煎熬药汁,化为脂液,滋养五脏六腑之枯竭,强健虚弱之体魄,世人皆称其为膏滋药。”此言一出,便道出了膏方之精髓,也揭开了膏方悠久历史的神秘面纱。

自古以来,膏方便以其独特的魅力,赢得了人们的青睐。尤其在明、清时期,膏方更是达到了鼎盛,成为富贵人家的滋补圣品。时至今日,随着社会的飞速发展,人民生活水平的显著提升,膏方以其防治疾病、滋补强身、抗衰延年的显著功效,再次焕发出勃勃生机,成为广大民众心中的瑰宝。
古法熬膏,犹如一场精心策划的盛宴。药材依方复配,清洗后便开始熬制。熬制工艺讲究“三浸三滤”,仿佛是一场与时间的较量。药材在水的怀抱中,经过三次浸泡、三次熬制、三次过滤,每一次都如同一次灵魂的洗礼,将药材的精华缓缓析出。最终,熬制浓缩后的药液,再加入蜂蜜、阿胶、红糖、冰糖等,调和口感,收膏成型。热灌装后静置冷却,膏滋便如一块温润的玉石,散发着自然的药材香与蜂蜜的清香,入口圆润浓稠,前调微甜,后调则回归中药材原本的苦涩酸味,宛如一场味蕾的交响乐。

近代名医秦伯未,在其著作《膏方大全》中,以诗意的笔触描绘道:“膏方者,乃煎熬药汁,化为脂液,滋养五脏六腑之枯竭,强健虚弱之体魄,世人皆称其为膏滋药。”此言一出,便道出了膏方之精髓,也揭开了膏方悠久历史的神秘面纱。

自古以来,膏方便以其独特的魅力,赢得了人们的青睐。尤其在明、清时期,膏方更是达到了鼎盛,成为富贵人家的滋补圣品。时至今日,随着社会的飞速发展,人民生活水平的显著提升,膏方以其防治疾病、滋补强身、抗衰延年的显著功效,再次焕发出勃勃生机,成为广大民众心中的瑰宝。
古法熬膏,犹如一场精心策划的盛宴。药材依方复配,清洗后便开始熬制。熬制工艺讲究“三浸三滤”,仿佛是一场与时间的较量。药材在水的怀抱中,经过三次浸泡、三次熬制、三次过滤,每一次都如同一次灵魂的洗礼,将药材的精华缓缓析出。最终,熬制浓缩后的药液,再加入蜂蜜、阿胶、红糖、冰糖等,调和口感,收膏成型。热灌装后静置冷却,膏滋便如一块温润的玉石,散发着自然的药材香与蜂蜜的清香,入口圆润浓稠,前调微甜,后调则回归中药材原本的苦涩酸味,宛如一场味蕾的交响乐。

河南华光生物科技有限公司的许平辉博士,便是这古老技艺与现代科技融合的桥梁。他依据非遗古方,结合现代提取技术,不仅完美复刻了“三浸三滤”的古法工艺,更在此基础上进行了创新与改良。蒸汽提取设备系统,如同一位精准的匠人,根据每种药材的特性,设定不同的提取参数,将药材的有效成分完全提取出来。这一过程,不仅提高了出净率,更节省了熬制时间,使得膏方的品质更加卓越。热灌装与密封技术,更是让膏方无需添加任何防腐剂,便能在常温下保存两年以上,宛如一位时光的守护者,守护着这份古老而珍贵的传承。
许平辉博士,生物化学专业出身,制药工程高级工程师,他不仅是中医膏方复方提取及古法熬制技艺的继承者,更是其发展壮大的关键人物。他以《黄帝内经》《肘后备急方》《清太医院配方》等中医中药及膏方理论为指导,结合现代提取技术与当代人体质特点,进行改良与创新,逐步将中医膏方古法熬制技术规范化、系统化。在他的努力下,药食同源的中医膏方复方提取及古法熬制技艺得以传承与发展,宛如一朵璀璨的中医之花,在世界的舞台上绽放着属于自己的光芒。




